Yaourt au lait de chèvre

La Colline Caprine
Chèvrerie à Aveize
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La Colline Caprine pour la production de yaourts au lait de chèvre à Aveize

Vous souhaitez savourer des yaourts riches en vitamines au lait de chèvre à Aveize ? Votre chèvrerie La Colline Caprine propose la vente d’une large gamme de yaourts au lait de chèvre de qualité.

Découvrez la large gamme de yaourts au lait de chèvre proposée par La Colline Caprine

Afin que vous dégustiez des produits savoureux, la Colline Caprine met à votre service des yaourts de chèvre pleins de douceur et de naturalité.

En effet, ces yaourts au lait de chèvre locaux et bio vous régaleront pour votre petit-déjeuner en famille ou durant votre pique-nique avec vos amis .

Votre chèvrerie à proximité de Chazelles-sur-Lyon, Saint-Galmier et Mornant vous propose des yaourts au lait de chèvre possédant des propriétés exceptionnelles, riches en vitamine A.

Commandez vos pots de yaourts de chèvre

En vue de vous fournir un service complet, les producteurs de La Colline Caprine à Aveize proposent plusieurs produits laitiers, notamment des yaourts au lait de chèvre et au lait de brebis.

Pour la fabrication des yaourts au lait de chèvre, ce dernier doit pasteuriser doucement à 85°C, et ce, pour se défaire des bactéries naturelles du lait et laisser uniquement les ferments spécifiques du yaourt travailler en étuve, environ 4h à 43°C. Puis, le yaourt doit se refroidir rapidement pour stopper l’activité des ferments et devenir stable.

Pour plus de renseignements sur la production de yaourts de chèvres, n’hésitez pas à contacter La Colline Caprine au 06.88.36.19.79.